Ein mittelständischer deutscher Hersteller von Molkereiprodukten findet zunehmend schwierige Ausgangsbedingungen am heimischen Markt vor, die ihn zur Sicherung seiner Existenz zur Internationalisierung drängen. Im Rahmen dieser Forschungsarbeit wurden Spanien und Portugal auf Absatzmöglichkeiten für ausgewählte deutsche Molkereiprodukte untersucht. Für ein Engagement deutscher Molkereiproduktehersteller auf der iberischen Halbinsel sprechen u.a. die Größe des Absatzmarktes mit knapp 50 Mio. Einwohnern und jährlich rund 80 Mio. Touristen sowie das sehr gute Image deutscher Produkte beim spanischen und portugiesischen Verbraucher. Ziel der vorliegenden Arbeit ist es, kürzere Absatzkanäle für die empfindlichen Molkereiprodukte zu finden. Am Beispiel von Molkereiprodukten mit hoher Verbraucherakzeptanz werden Lösungsansätze aufgezeigt und Hinweise zur Errichtung einer eigenen Vertriebsniederlassung und eines eigenen Tochterunternehmens gegeben. Ein weiterer Schwerpunkt dieser Arbeit bildet die Frage nach dem unter quantitativen und qualitativen Aspekten günstigsten Verkehrsmittels für den Transport von deutschen Molkereiprodukten nach Spanien und Portugal. Den Berechnungen liegen umfangreiche empirische Untersuchungen bei deutschen, spanischen und portugiesischen Entscheidungsträgern der Molkerei- und Verkehrswirtschaft zugrunde.