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Stefan Schramm: Nicht-statistische Isotopenverteilung in Naturstoffen. Anwendungen zu Fragen von Nahrung und Ernährung und Erprobung der quantitativen 13C-/17O-NMR-Spektroskopie als neues Meßverfahren

Stefan Schramm

Nicht-statistische Isotopenverteilung in Naturstoffen. Anwendungen zu Fragen von Nahrung und Ernährung und Erprobung der quantitativen 13C-/17O-NMR-Spektroskopie als neues Meßverfahren

  • broschiert: 257 Seiten
    Format: 20,5 x 14,5
    ISBN 978-3-89675-515-5

    53,98 € (Preisbindung aufgehoben)

    vergriffen

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