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Jürgen Nißl: Modellreaktionen für Protein- und DNA-Protein-Quervernetzungen durch Maillard-Produkte

Jürgen Nißl

Modellreaktionen für Protein- und DNA-Protein-Quervernetzungen durch Maillard-Produkte

  • broschiert: 158 Seiten
    Format: 20,5 x 14,5
    ISBN 978-3-89675-124-9

    45,00 € (Preisbindung aufgehoben)

    zur Zeit nicht auf Lager, erhältlich über Amazon.de

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