utzverlag
Jürgen Wilde
Enzymatische Lactosespaltung in Sauermilchprodukten
-
broschiert: 172 Seiten Format: 20,5 x 14,5 ISBN 978-3-89675-435-6 49,50 € (Preisbindung aufgehoben)
In den Warenkorb
Jürgen Wilde
| broschiert: | 172 Seiten |
|---|---|
| Format: | 20,5 x 14,5 |
| ISBN | 978-3-89675-435-6 |
49,50 € (Preisbindung aufgehoben)
In den Warenkorb